Svineknoker i øl oppskrifter

Svineknoke og øl.

Svineknoke og øl.

Svineknoke og øl. Husmannskost er egentligbasis for alle matretter. Den er både salt, fet, søt og syrlig på en gang og passer som hand i hanske med norsk øl og snaps
Svineknoke ravioli

Svineknoke ravioli

Da får alkoholen iøl'et dampet ut, samt at man får startet prosessen med å koke inn kraften. En av minefavoritter er svineknoke
Fredagstapasen;Svineknoke røre

Fredagstapasen;Svineknoke røre

Uansett så er dette en smakfull og deilig tapas, som smaker nydelig sammen med ett glass øl. Fredag igjen og påsken er ubønnhørlig over og hverdagen er tilbake, men det er lov å kose seg med god mat uansett og tapas er jo nettopp det
Ovnsbakt svineknoke II

Ovnsbakt svineknoke II

tide med en oppfølgeroppskrift. Ovnsbakt, med eple, , løk og øl. Det har vært en lang sabbat for matpreik
Lammegryte med øl og fårikålkjøtt

Lammegryte med øl og fårikålkjøtt

Jeg har kokt ut pannen med øl, istedet for rødvin. Tidligerei uken skrev jeg om hvor smakriktfårikål kjøtt er og at det kan brukes til langt mer enn bare kål
Erte, erte ,Ertesuppe

Erte, erte ,Ertesuppe

På dager man egentlig bare vil ha det trygt og greit, men likevel ha en litenfølelse av personlig fare, spiser man Ertesuppe
Oppsummering 2012

Oppsummering 2012

 Pølse og potetmosSandwich. Smørbrødene så langt har vært følgende. Hva dette året vilbringe er vanskelig å si, men det passerte året har vært meget bra
Tre øl-cocktailer i november.

Tre øl-cocktailer i november.

Tre øl-cocktaileri november. Vel, dette er cocktailer man drikke når det skal være. Fyll opp med hveteøl

Tour de Gourmet. På tur i Pyreneene.

Ikkevin, ikke brygger de øl. Et sant helvete i Pyreneene. Ikke bare for at det er fire fjell med kategori en og et fjell utenfor klassifisering

Hva innebærer egentlig Nyt Norge merket?

-Nå er det slik at i denne kampanjen har vi trukket fram mattrygghet fordivii Norge har mat i særklasse av ulike årsaker – uavhengig om isen har ekte fløte, pølser er usunt etc
Hav av tid

Hav av tid

Hvis du har kokt suppen i mange nok timer, er det fordampet nok væske til at du kan helle på en flaske øl

GOURMETAFTEN MED KUNSTNERISKE INNSLAG

eks oktoberfest med alt fra lederhosen, øl, svineknoker og ompamusikk. Sidenvi kom to par sammen, så fikkvi etterhvert følge med to hyggelige damer som kom fra Østfold
Svineknoke i Römertopf

Svineknoke i Römertopf

La gryten avkjøle seg med lokket på, slik at ingen av de deilige smakene får unnsluppet. Svineknokei RömertopfDet har vært mange lesere av mineinnlegg om denne fantastiskeleirgryten
ERTERSUPPE KOKT PÅ LETTSALTET SVINEKNOKE

ERTERSUPPE KOKT PÅ LETTSALTET SVINEKNOKE

Knoken kokes i forkant i egen gryte, avkjøl og fjern skinn, ben og fett. Når nettene igjen byr på -C, når sola blir borte og det regne og blåser, da er det godt med noe som varmer