Legg de i en ildfast form, og sett iovnen. En perfekt måte å varieresvinekotelettenedine. Jeg serverte disse med buljongbakte poteter, stuede sjampinjonger, og mikroovnskoktbrokolli
Sett på lokket og plasser gryten iovnen. Varm oljen i en støpejerngryte på middels varme. Mens gryten står iovnen, koker du potetene møre iterninger
La kotelettene steke ferdigiovnen. Jeg fikk tak i noen skikkeligfinesvinekoteletter fra Jæren Smak på Meny i går, sånne ordentlig tykke og saftige med stor fettrand
En superenkel og rask middag, perfekt på dager der du ikke orker å stå lenge på kjøkkenet, men allikevel har lyst på noe sunt, godt og mettende å spise