Svinestek kokt oppskrifter

Svinestek i melk

Svinestek i melk

Arista di Maiale, eller svinestekkokt i melk. Svinesteken er brunet rundt, og smakstilsetterne er lagt i, og får surre med noen minutter
Svinestek

Svinestek

Saftig svinestek med poteter, brun saus, surkål og lettkokte grønnsaker. – Kokt. Hvis du vil lage skinkestek/svinestek med svor, kan du heller sjekke ut denne oppskriften (lenke)
«Konfiterte» poteter

«Konfiterte» poteter

Timianmarinert svinestek med svor, mango-, chili-, lime-salat og croquetter. andefett, kofitert, konfitering, konfiterte poteter, poteter, poteter kokt i fett, poteter trukket i andefett, potettilbehør, sprø poteter som er myke inni, stekte poteter, tilbehør til and, tilbehør til andebryst, tilbehør til helstekt and
Råkostsalat med sitrus, dadler og ristede mandler

Råkostsalat med sitrus, dadler og ristede mandler

Til ribbe eller annen svinestek er det godt med et friskt og lett tilbehør. Kålroten blir i disse juletider oftest brukt kokt og most, men den er like god og desto sunnere i rå tilstand

Hekta på grønnsaker

På søndag hadde vi svinestek med kålrotstappe og ovnsbakte rotfrukter. Det var litt lite grønnsaker for å mette alle, så jeg skar også opp tre gulrøtter i skiver og stekte dem i en panne sammen med noen "hoder" av kokt romanesko vi hadde igjen fra tirsdagens middag
Norsk Hamburger

Norsk Hamburger

(jeg har brukt stekesjyen fra svinesteken),. Gryten ble kokt godt ut og søet ble silt sammen med steikesjyen og satt i kjøleskap den også

Piemonte og den fjerde B, eller Slow Foods begynnelse

Svinestek i melk. Den har 5 dagers holdbarhet, kan både spises rå og stekt, og brukes i mange forskjellige retter som pølserisotto, grillet, kokt i vin og mye annet. 1 svinestek på ca. Relatert 1 svinestek på ca
Hva er grilling?

Hva er grilling?

De fleste kullgrillene er for små til å produsere mye mat i store stykker , så hvis du ønsker å røyke mer enn to rack av spareribs eller en svinestek, så vil du trenger noe større, eller med andre ord
Kjøttkjøttkjøttpai: Kjøttpai med biff, kylling og svin!

Kjøttkjøttkjøttpai: Kjøttpai med biff, kylling og svin!

225 gram svinekjøtt (svinebog, skinkestek, svinestek, kotelettkjøtt osv), kuttet i store terninger. Her er det lurt å dele kjøttet opp i minst 3-5 stekeomganger, for å sikre at det blir stekt, ikke kokt. 225 gram svinekjøtt (svinebog, skinkestek, svinestek, kotelettkjøtt osv), kuttet i store terninger
Ukemeny 50/2017

Ukemeny 50/2017

aubergine, avokado, bakt aubergine, brokkoli, brokkolisalat, brokkolisalat med sennepsdressing, brokkolisalat med valnøtter, croquetter, ertepuré, førjulstid middag, fenikkel, fenikkel til fisk, fenikkelsmør, fredagstaco, friterte potetballer, frokostpannekaker, fylt aubergine, guacamole, halvmeterpizza, halvmeterpizza med tre oster, havregrynpannekaker, hjemmelaget guacamole, hjemmelaget pizza, hjemmelaget salsa, hjemmelaget tacokrydder, josefines frokostpannekaker, Josefines frokostpannekaker med havregryn, julebakst, kokt torsk, kosebakst til jul, langpanne wienerbrød med marsipan, lørdagsmiddag, mango chili lime salat, marinert svinestek, marinert svinestek med svor, middagstips, nacho-tallerken, oldemors langpannewienerbrød, oldemors løngpannewienerbrød med marsipan, ovnsbakt aubergine, pizza, pizza med tre oster oliven spekeskinke og ruccola, rødbete, rødbetesalat, ruccola og spekeskinke på pizza, søt gjærbakst, smørbakt fenikkel, spicy ertepuré, svinestek, svinestek med svor, tacokrydder, tacokryddermix, timiancroquetter, timianmarinert svinestek, timianmarinert svinestek med svor, torsk, trukket torsk, trukket torsk over ertepuré, wienerbrød
Svinekoteletter med surkål

Svinekoteletter med surkål

Vil du ha en mer avansert søndags variant, anbefaler jeg svinestek med soppsaus og rødkål. Ha på lokk og la småkoke i 20 - 30 minutter til potetene er kokt
Grønnkål, Pinkel, og grønnlangkål!

Grønnkål, Pinkel, og grønnlangkål!

Den går også fint sammen med svinestek, ribbe, stekt and eller gås, og flesk. Grønnlangkål er en dansk måte å bruke grønnkål, som ofte serveres sammen med kokt skinke eller hamburgerrygg
Hva er grilling?

Hva er grilling?

De fleste kullgrillene er for små til å produsere mye mat i store stykker , så hvis du ønsker å røyke mer enn to rack av spareribs eller en svinestek, så vil du trenger noe større, eller med andre ord

Oppskrifter på norsk

Server en sol svinkjøtte med kokt søtris eller thai jasmin ris. Server en sol oksekjøtte med kokt søtris eller thai jasmin ris