Men svinestek, svinenakke, bog og nakkekoteletter funker også veldig bra. I går spiste vi pulled pork med poteter, rotmos og en nydelig chili/paprikasaus laget av kraften fra kjelen, i dag har vi chili con carne med pulled pork
Svinekam med svor,. Svinekam med svor,. Svinestek70 grader76 grader. Svinestek bog/skinke50 min pr kg160 gr. Bog med ben 1 kg2-2,5 timer150 gr. Bog med ben 1 kg2,5 timer200 gr. Høyrygg med ben og fett 3 kg2,5 timer200 gr. Kalvebog med ben 1 kg1,5-2 timer200 gr. Kalvekam med fett og ben 3 kg1,5 timer200 gr. T bein stek2 cm5 cm3 min. Kalvemedaljong3 cm5 cm4-7 min. 200 gr Svinestek bog/skinke. Bog med ben 1 kg. 150 gr Bog med ben 1 kg. 200 gr Høyrygg med ben og fett 3 kg. 200 gr Kalvebog med ben 1 kg. 200 gr Kalvekam med fett og ben 3 kg. 20-40 min T bein stek
Svinesteken var det desidert mest kjøtt på, og var først ferdig, men denne ble også litt tørr. Det må være svinekjøtt, og helst ganske fett og gjerne medbein
Spesiellinor - standuper, ingeniør, blogger og jente!
Nakkekjøtt medbein er en klassisk ingrediens. ramen med ribbe,savoykål og tomat. Når du har laget det noen ganger, blir det som med andre supper - man tar det man har, for eksempel
Ribbe og svinestek sto på menyen. Nathalia fikk masse med leker, klær, nye tursko, penger, spill, bøker, ting til rommet og filmer (sikkert glemt masse, skal skrive opp liste nå)
