Til Chilisausen. Start med å knuse chili, hvitløk, ingefær, koriander og salt til en paste. Tilsett så fiskesausen, sukkeret, riseddiken og vannet og la det stå å koke til du har fått ønsket konsistens
♥ Marinert scampi♥ Hjemmelaget foccacia og aioli♥ Oliven♥ Salte kjekt + kremost + brie♥ Honningmelon med spekeskinke♥ Stekte potetbåterFikk spørsmål om jeg kunne legge ut oppskrift
- Sweetchilisaus. - Chilipulver. - Soyasaus. eks Tikka Masala, Hummus(kikertpurè), hjemmelaget tacokrydder og meksikansk kyllinggryte, bare for å vise bredden av bruksområdene
Jeg er også veldig glad i sweetchili sauce, så jeg brukte det som saus/dipp. Det meste av fisk for eksempel (som ikke er rene fiskefileer) er fulle av hvetemel i form av sauser eller paneringer