Denne gangen blandet jeg ikke syltetøyet i selve is blandingen, men la den litt lagvis i formen. Men det beste av alt er den fantastiske gode smaken, og at den er uten kunstige tilsetningstoffer eller hvetemel som dessverre finnes i mange issorter
Ha syltetøy på alle delene, jeg brukte rørte villbringebær. Pisk eggedosis av egg og sukker. Sikt melet og bakepulveret i eggedosisen og vend forsiktig inn slik at luften ikke går ut av eggedosisen
Hjemmelaget hverdagslykke med vafler, urbrød, eplemos, blåbærsyltetøy og rips/bringebærsyltetøy. ) Og mens jeg gikk der og plukket i stekende sol, med eimen av mose, lyng og bær kilende i nesen, tenkte jeg at dette er jo Nordens druer
