Tilbehør hjortegryte oppskrifter

HJORTEGRYTE MED KARRI OG APPELSIN

HJORTEGRYTE MED KARRI OG APPELSIN

Tilbehør. Mens maten koker sett over risen og lag i stand tilbehøret. Tilbehør. I denne gryteretten kan selvfølgelig hjortekjøttet erstattes med andre typer kjøtt

Hjortegryte hotelstyle

Hjortegryte hotelstyle er historien om en av disse. Tilbehøret her var potetpuré, en potetstappe som er litt finere uten klumper, selvsagt laget av ekte poteter, en ovnsbakt sjampinjong som ble fylt med tyttebærerømme, (1 skje rømme, 1 skje tyttebærsyltetøy), og lett sukret tyttebær som ble strødd over sammen med nydampet rosenkål

Hjortegryte (Sogn og Fjordane)

Kålrotstappe eller kokt kålrot og kokte rødbeter har vært vanlig tilbehør, men rosenkål er et godt alternativ