Hiv så inniovnen når den er klar. ) Min mann elsker fisk så gårsdagens middag ble torskitomat saus. Hell boksen med hakkete tomateroppi en ildfast form sammen med minitomatene og gulerøttene (hakk gulerøttene opp)
Enkel, grei og veldig god torskemiddag. Stek midtiovneni ca. Denne liker hele familien, garantert. Knus fetaosten med en gaffel eller kniv og bland den i sausen
Tomater. I dag hadde en plan, og den planen kom jeg ikke på før jeg hadde spist opp maten he he he. Jeg hadde rester av røde linser, og de hadde jeg tili stedet for poteter
Trenger du flere gode torskeoppskrifter så finner du noen supergode på høyresiden. Det er anbefalt at vispiserfisk to ganger i uken, men det er ikkealltidlike lett å gjennomføre
Mens fisken står iovnen lager du «blitva». Rød pesto av tomat kan godt kjøpes ferdig. Torskeloins pensles med pesto, enten rød eller grønn, og pakkes inniparmaskinke
Den finnes også i andre varianter med chili, tomat og chorizo. Den nøytrale torskefileten går godt sammen med det meste av tilbehør så jeg valgte å bruke pesto med en frisk smak av basilikum, toppe med salt bacon og bakes iovnen med poteter og asparges
Torsk er sundt og godt, og her er en ovnsbaktvarinat som er enkel og lage og som blirveldig god. Sørg for at du får tak i en fersk og fintorskefillet og helst selvfisket
Bruk stavmikser på de hakkede tomatenetil det ikke er klumper igjen. I dag har vi vært på helsestasjonen og tatt vaksine på David, så nå er detbare avslapping resten av dagen siden han er trøtt og littgrinete
Retten ble itillegg servert med potetmos og ovnsbaktecherrytomater og smakte nydelig. I dette tilfellet brukte jeg en tomatpesto jeg hadde kjøpt iItalia
Salat, agurk, tomat og paprika. Når vispiserhvitfisk her hjemme så er det ekstra viktig å finne godt tilbehør, og denne kombinasjonen er en vinner hver gang
