Trenger du flere gode torskeoppskrifter så finner du noen supergode på høyresiden. Spis retten som dette eller velg tilbehør etter smak - hva med røstipoteter, ris, quinoa
Smak til med salt og pepper. Spinat og torsk er en kjempegod kombinasjon, og fløten tilfører den ekstra fylden og sødmen som gjør dette til en fantastisk fiskerett
Krydre med salt, pepar og timian. Ha i hakka mandler, kvitlauk og spinat. Hugs at spinaten krymper ned til ingenting når du varmer den opp, så du må ha svær hau på steikepanna i starten
Kutt torsken i porsjonsstykker og legg dem over spinaten. Server gjerne med nykokt ris. 200 g Spinat. 11 pakke Torskefilet. Trinn 2 Tilsett vasket spinat og la den surre på medium varme til spinaten faller sammen. Trinn 3 Krydre med salt og nykvernet pepper og press over litt sitron. 25 minutt er - til torsken fl aker seg
Du vender spinaten i olivenolje med sjalottløk og hvitløk, og tilsetter en pose potetmos. Torskeloins pensles med pesto, enten rød eller grønn, og pakkes inn i parmaskinke
Bakt torskmed tomat, spinat og kapers. Torskmed rødkål og pistasjnøtter. Dette er en delikat og spennende variasjon som passer godt til både torsk og annen hvit fisk, som også er raskt å lage
Denne retten ble faktisk til underveis i matlagingen, jeg hadde et par fine torskeloin som jeg hadde veldig lyst på til middag, og etter en liten jakt i kjøleskapet etter noe som kunne brukes som tilbehør, ble fangsten en bit selleri, en pose spinat som snart gikk ut på dato og litt bacon
