Server torskeformen medris og salat ved siden av. Hvis du lager en stor porsjon kan saus, grønnsaker og fisk legges i en ildfast form og stekes iovneni noen minutter
Pannestekt torskefilet. Har du skinn på fileten, så stek medskinnet nederst. Ta de ut av ovnen, ha oppi en liten klatt smør, litt sukker, noen dråper fra lime og rør rundt