Torskelever kokt oppskrifter

LOFOTTORSKEN EL SKREIEN ER HER

LOFOTTORSKEN EL SKREIEN ER HER

Fersk torskelever. Dette serverer du på bordet til kokt torsk. Torskelever derimot er en helt annen sak. Slik steller man torskelever i min tradisjon

Inniball

Retten serveres med stekt bacon, kokt gulrot, purreløk i strimler og kokte poteter. 250 g torskelever. Lag fiskefarsen ved å male fisken en gang sammen med salt og løk