Jeg tok opp oppstekt kjøttdeigog Mango Chutney , så da var måltidet ferdig planlagt. Visste jeg hadde både mais,skinke og ost i kjøleskapet,så da var det bare å sette igang
tortillalefser. Bland sammen kjøttdeig, grønnsaker og krydder. Skrell og finhakk løk, chili (del på langs og skrap ut frøene dersom du ikke liker det skikkelig sterkt) og hvitløk, og fres det til det blir mykt i en middels varm gryte med olje
Det er mer som en blanding av fajitas og enchiladas, laget på hvetetortilla. Jeg har laget disse vegetariske, men du kan tilsette kjøttdeig, strimlet kyllingfillet el
Hun brukte pizza tortillalefser fra Santa maria, de fines ikke som glutenfri. Hun steikte kjøttdeigen, hadde på pizzasausen og lot blandingen koke noen minutter ment hun raspet osten og skar opp tomatene og skinken
Det skal være raskt, sunt og ikke minst godt og mettende. Rask kjøttdeiggryte. I dag prøver jeg med karbonadedeig, bønner, gode kryddertilsetninger og toritllalefser
Vi bytter ut kjøttdeigen med kylling, og tacoskjell med tortillalefser. Mellom slagene har det stort sett gått i knekkebrød med leverpostei eller med ost og kaviar, og Toros minestronesuppe med pølser i
Er du tålmodig og flink, så kan du jo lage dine egne tortillalefser, men de som har fulgt bloggen min vet at jeg ikke har verdens beste kjemi med ting som involverer mel, uansett hva slags mel … men jeg kommer meg altså (mer om det senere)
Jeg spiser dette med tortillalefser, men mange foretrekker ris. I dag går turen til Mexico Chili con Carne er ordentlig kosemat som «alle» liker, og spiser du ikke kjøtt kan du lage Chili sin Carne i stedet, godt det også
Som for eksempel ferdig guacamole, enkelte tacokrydder og så klart tortillalefser. Vanlige tortillalefser inneholder hvetemel, men det finnes heldigvis erstatninger
