Vår familie i Belgia bruker mye trykkoker, og også til hutsepoten. Belgisk lapskaus heter originalt "hutsepot" og er lik norsk lapskaus ved at man bruker svinekjøtt og grønnsaker
Lapskaus med byggryn. Tips. Enkelte liker å tilsett byggryn i ertesuppen. Se mer. 1 ½. dl byggryn. 350 -450. g kjøtt benfri høyrygg, men kjøtt av lam og vilt, eller salt kjøtt kan også brukes