Tilsett hakket tomat og steik litt til. 400 g karbonadedeig 1 rødløk2 tomater Finhakk løken og steik i litt olje. Jeg fylte 4 med kjøttfyll og 1 med tomatskiver og fetaost. #mat #oppskrift #helg #middag 8 dl mel. 2 tomater. 1 med tomatskiver
Dagene har gått med til å lese, trene, gjøre yoga, soling, spise mye god mat og drikke god vin. Men tyrkisk vin laget på druen muskat var den beste vi fant
Det er utrolig fascinerende hvor bredt den tyrkiskematkulturen faktisk favner. Knallgod dipp fra Tyrkias beste matregion som er like god på brødskiva som på mezebordet
Tortillaene var delt opp i små trekanter, så det var skikkelig digg fingermat. Det var utrolig mørt biffkjøtt og masse Tyrkisk paprika, som smakte nydelig
Server kjøttbollene med tomatblandingen. I går lagde jeg lamachun, så jeg hadde mye kjøttdeig til overs, så da fortsetter jeg i det tyrkiske sporet og lager köfte som er tyrkiske kjøttboller
Noe av det beste jeg kan få av mat er tyrkisk kebab og köfte. Kutt Løk og tomat i fire deler, og paprikaen i passe bite, og tre dette inn på grillspydet
Enkel og rask hverdagsmat av beste tyrkiske merke. Esnaf lokantası heter de på tyrkisk. Har du vært i Tyrkia har du kanskje sett de mange restaurantene som selger gryteretter og annen mat som står i vannbad
