Første mandag i januar, alle ukebladene er fulle av dietter for ett nytt, slankere og bedre liv. Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng
En deilig, saftig, sunn og mettende middag for hele familien. Nammenam. Det var tidlig januar. Vi var stappmette på julemat og jeg var hos tannlegen for å ta hånd om konsekvensene av min svært løsaktige omgang med en julekaramell i adventstiden
Selv pleide jeg å kjøpe Ukebladet ved jevne mellomrom og nettopp der fant jeg denne oppskriften. De lokket stadig med oppskrifter på sjokoladekaker, ostekaker, gjærbakst osv
Svigermor har visstnok funnet og perfeksjonert disse oppskriftene fra ukebladet Familien. Jeg har ingen problemer med å la svigermor ta roret, i hvert fall ikke når det gjelder kaker
Denne kaken er en av mammas mange spesialiteter, og også en av min søster Kirsti’s favoritt. Oppskriften har jeg fått av min mor, og kommer fra et gammelt ukeblad
Jeg har surfet litt rundt på nettet og fant ut at potetmel er en viktig ingrediens i glutenfrie kake oppskrifter så denne kaken inneholder ikke hvetemel kun potetmel og det fungerte overraskende bra