Salat uten dressing er tamme saker, urtedressing laget på denne måten er frisk og velsmakende og passer til de fleste salater om det nå er fisk, kjøtt eller kylling og ekstra god tilsalater med pasta
Kanskje mindre kjent i Norge men meget populær i USA som dressing eller dipp til alt mulig. Jeg har en stund lengtet etter en litt tjukk og kremaktig salatdressing som ligner den klassiske "Ranch" dressingen fra min barndom
Vegansk portobelloburger med hjemmelaget urtedressing, rød løk, salat og hamburgerbrød. Legg noen salatblader på skiven, dressing, løk og tomat (ønsket tilbehør), og topp det hele med en Portobelloburger
Smør på urtedressing og snu når undersiden har fått en fin farge. La deigen ligge i bollen og bare riv av en klatt du vil forme til tynne brød og legg rett på grillen
Noen liker urtedressing, andre liker ketchup til. Hvis du ikke lager en kjapp urtedressing (rømme, urter, sukker, salt, pepper, sitron, stavmikser), så kan faktisk meksikansk salsa og rømme være skikkelig godt
Potetsalat med urtedressing. - Vi drar på butiken en liten tur, sa de, og det neste jeg så til dem var på kjøkkenet, dypt i arbeid med å strimle butterdeig og lage en kake
Til middag ble det en fargefest med biff, urtedressing, ovnsbakt blomkål og salat. Dette er grunnen til at det omtrent ikke har blitt noe trening denne uken
Dette er mat som smaker, deilig laks og massse grønnsaker og ikke minst den nydelige urtedressingen, dette er sommermat for meg, og hvis været tillater det, kan du grille laksen istedet for å steke den på stekepannen
Som smaksforsterker hadde vi en urtedressing (creme fraische med finhakket basilikum, koriander og persille, smakt til med litt salt, pepper, sitron og sukker) og en urteolje (olivenolje blandet med finhakkete urter, litt sitron, salt og pepper)
Til denne salaten lagde jeg en urtedressing av Kesam. Tilbehøret er viktig for at totalopplevelsen skal bli bra, og i går serverte vi ovnsbakte potetbåter, fetaost, Hjemmelaget salsa, Ruccola- og spinatsalat, og en helt vanlig (for noen kanskje litt kjedelig) salat
Laksen serveres med wokgrønnsakene, salat og med dressingen, det er ikke nødvendig med poteter til denne lakseretten, men er du av de som sverger til poteter, er det ikke noe i veien for at du kan servere poteter også som tilbehør
