en herlig kombinasjon av poteter og urter. Bladene brukes som urter, mens frøene inngår i mange kariblandinger eller som ekstra smakstilsetning til maten
Når det kommer til hvilke urter du skal benytte så handler det rett og slett om smak og behag. Dette er perfekte ovnsstekte poteter og kanskje de beste potetene jeg vet om
Prøv gjerne med andre urter som du liker og ha litt hakket hvitløk sammen med potetene. Poteter er godt og passer til alt, men de er aller best når vi gjør litt ekstra med dem
Om man vil ha et friskere preg kan man bruke ferske urter som feks. Jeg hadde litt kokte poteter og fikk lyst på potetsuppe, men kom på at jeg hadde jo sellerirot i kjøleskapet også, og selleri gir jo en fantastisk smak
1 purre (kun det hvite)500 gram gode poteter3 fedd hvitløkNoen kvister timian1 laurbærblad5 dl kraft1/3 fløtesalt og pepperKutt alt i grove skiverSviss purren og hvitløken i smør og tilsett potetene Ha i urtene og kraft og kok blandingen til potetene er møreFølg punktene over
Smak til med urter, salt og pepper. 150 g vannbakkelsrøre 200 g mandelpotet 50 g parmesan, revet Ferske urter som rosmarin og timian, finhakket Salt og pepper 1 liter solsikkeolje
Stekte poteter. Stekte poteter. 5 stk poteter, delt i båter. 5 stk poteter, delt i båter. Dette er en enkel måte å lage andebryst på, sammen med bokkølsaus og rotgrønnsaker er dette et herremåltid som du kan kose deg med sammen med noen du er glad i
