Det skal bli en veldig tykk vaffelrøre. Varm så opp en liter melk til kokepunktet. 1 dl melk. 1 ts vaniljesukker (Kan sløyfes). 1/2 ts kardemomme (Kan sløyfes)
Rester av grøten kan has i vaffelrøre, sunne frokostvafler eller brukes til rislapper. Kok grøten hjemme (1/2 porsjon av oppskriften her) og fyll i en godt forvarmet mattermos. 1liter rismelk. 1/4-1/3 ts salt, eller etter smak. 1liter rismelk. 1/4-1/3 ts salt, eller etter smak
Røra skal bli som en litt tykk vaffelrøre. ha i en liter kulturmelk. Det var ca -1 grad ute og jeg bakte og stekte i ca 4 timer. 1liter kefir. ca 1,5liter hvetemel. 1,5 ts natron. 1,5 ts hornsalt. 100 g smeltet margarin. 1/2 ts salt. 1 l melk. 1 ts salt. 1,7 - 2 l hvetemel. Ha i ca 1,6 dl mel først og kjør maskinen i ca 5 minutter. 00 og bakte den ut fra kl 10
Vaffelrøren er super å ta med på tur. 1 ½ dl lettkokte bygg og havregryn. 1 ½ dl lett creme fraiche. Prikke deigen med en gaffel og forstek i 20 minutter på 1800C midt i ovnen. 1 rød løk i skiver. 150 g sjampinjong. 100 g strimlet skinke. 100 g revet ost. Legg løkringene over til slutt og stek på 1800C i ca. Dette er en stor porsjon og rekker til 10 porsjoner. 1 dl brunt sukker. 100 g smeltet smør. 13 dl melk. Hell røren over i 1 ½ liters plastflasker. 1 ½ dl lettkokte bygg og havregryn. 1 ½ dl lett creme fraiche. 1 rød løk i skiver. 150 g sjampinjong. 100 g strimlet skinke. 100 g revet ost. Dette er en stor porsjon og rekker til 10 porsjoner. 5 egg 1 dl brunt sukker. 100 g smeltet smør. 13 dl melk
I vaffelrøre er det vanleg å kvitte seg med ulike restar av fløyte og rømme. 5 egg4 ms sukker1litersurmjølk1 ts natron7 1/2 dl kveitemjøl1/2 dl smelta/flytande margarin/smørRør saman alle ingrediensane unntatt halvparten av mjølka. Sjølv har eg i nokre ekstra egg og erstattar minst 1/3 av mjølet med sammalen kveite , fin. 1liter. 1 ts natron. 7 1/2 dl kveitemjøl. 1/2 dl
Både risgraut og havregraut gjer nytta si i vaffelrøre. Det som ikkje går med kan du fryse i toliters isboksar (husk å merke boksen godt, ellers kan skuffelsen bli stor…), og då har du middag på fem minutt ein travel onsdag
Stjerneanis kommer opprinnelig fra Sør-Kina og Vietnam, men kom til Europa på 1600-tallet. 160 000 blomster for å få 1kg safran. Den kom til Europa på 1600- tallet. Chili er en frukt i familie med paprika, og klassifiseres i styrke på en skala fra 1 til 10, der 10 er den sterkeste. 8/10, og bør derfor brukes med en viss forsiktighet. Styrken på chili klassifiseres i en skala fra 1 til 10, der 10 er den sterkeste. Lake lages av 7% eddik i forhold 1. 4,5 dl sukker per liter vann/eddik blanding. MarinaderIngefær- og limemarinadeBruk denne til laks of gast, kjøttfull fisken liten ingefærbit, finhakket4 ss limesaft2 ss soyasaus1ss sesamoljeGrillmarinadeBruk denne til biffer, svinekoteletter og spare ribs2 sjalottløk, hakkede¼ ts malt kryddernellik¼ ts malt allehånde3 ss solsikkeolje1 ss søtchillisaus2 ss soyasausOrientalsk marinadeBruk denne til spare ribs, fjærkre og fisk2 sjalottløk, hakkedeen liten ingefærbit, hakket1 chili, i skiver2 ts sukker2 ss malt koriander4 ss limesaft2 ss fiskesaus5 ss eddikTørr adoboTørre blandinger av denne typen er vanlige på de spansktalende karibiske øyer2 ss spisskummenfrø4 ss grovt havsalt1 ss fennikelfrø½ ss svarte pepperkorn2 ss chiliflak1 ss tørket oreganoTørrstek spisskummenfrøene til de får litt farge. 1ss sesamolje. 1 ss søt. 1 chili. 1 ss fennikelfrø. 1 ss tørket oregano
