Valnøtt og ritzkake oppskrifter

Valnøtt- og Ritzkake

Valnøtt- og Ritzkake

Visp eggehviter stive og tilsett sukker litt etter litt. Knus nøtter og kjeks i en food processor til det er finsmuldret
Ritz kake

Ritz kake

*Knus ritzkjeks ogvalnøtter i hurtigmixer. *Pisk eggehviter og sukker. *Skill eggene, ha plommene sammen med sukker, vaniljesukker og fløte i en gryte

Ritzkake med vaniljekrem og bær

Bland smulene med bakepulver, vaniljesukker og hakkede valnøtter. Tilsett sukkeret litt og litt og pisk videre til tykk marengs

Ritzkake med vaniljekrem

Bland i hakkede valnøtter til slutt. Pisk eggehvitene og sukker til stiv marengs. Knus kjeksene i food processor eller morter og bland med bakepulver og vaniljesukker

Valnøttkake med Ritz

Bland smulene med bakepulver og hakkede valnøtter. Tilsett sukkeret litt og litt og pisk videre til tykk marengs