Lag en fordypning i midten av bollene og ha i en klatt vaniljekrem. vaniljekrem. Thea Solskinnsboller. Dagens fristelse er disse fantastisk gode solskinnsbollene
Det er en stor deig, så oppskriften kan fint halveres- det ble 40 store Solskinnsboller. 2 poser tørrgjær for søte deiger. 1 pakke med ferdig vaniljekremRosiner om det ønskes. Lag en grop i hver bolle og legg i en ss vaniljekrem i hver bolle, Pensle med sammenpisket egg og stek på midterste rille i varm stekeovn ved 230 grader i 8-10 minutter. 2 poser tørrgjær for søte deiger
Vaniljekrem av seks eggeplommer. Solskinnsboller er en stor favoritt hos oss, det er godt mannen min vet at det ikke var i dag jeg lagde disse, da hadde han kanskje tatt turen hjem i lunsjen for å snike med seg noen haha (kanskje jeg baker noen likevel…)
I går var det solskinnsboller med vaniljekrem som sto på bordet . Så mye gjærbakst som det etterhvert er her på bloggen så blir du kanskje litt overrasket når jeg sier at jeg synes gjærbakst er litt pes
Solskinnet aka fyllet er vanlig vaniljekrem, for det trenger jo ikke alltid å være enten eller. Lag en fordypning i midten av hver bolle og fyll i vaniljekrem
Solskinnsbolle med vaniljekrem og rosiner. Jeg hadde vaniljekrem i bollene, så da ble de ekstra gode. Smør vaniljekremen i et tynt lag over hele deigen
Lag gjerne vaniljekremen mens deigen hever. Dette er en litt sunnere oppskrift hvor jeg har brukt speltmel, fiberfin og havremel i stedet for hvetemel, tilsatt kesam for mer proteiner og et saftig resultat, og byttet ut sukker med sukringold
Solskinnsboller med mandel -appelsin og vaniljekrem. Lag en grop i hver bolle og legg i 1 ss vaniljekrem. 100 g gjær for søte deiger. ca 2 dl vaniljekrem ( ferdig kjøpt)
Jeg holder på å gjør huset klart for flytting. kanelsnurr + deilig vaniljekrem. Min kjære mann spurte meg hva jeg hadde bakt da hvis jeg var med - og uten betenkningstid svarte jeg solskinnsboller
