* For å få melkefri muffins kan du bytte kesammed kokoskrem. I dag deler eg deilige vaniljemuffinsmed sjokoladebiter, som er sukkerfri, glutenfri og naturlig proteinrike (og alternativ melkefrie
Fantastisk gode vaniljemuffinsmed karamelliserte nøtter. De karamelliserte nøttene jeg laget på fredag, og som mystisk vis forsvant fordi de var så gode (se innlegg her), hadde jeg planer om brukte til disse vaniljemuffinsene
Jeg laget sukker- og glutenfrie vaniljemuffins, hadde over gul glasur og toppet med JellyBeans. Bland sammen eggeplommen med sukrin, vaniljepulver, kesam, kokosmel, vaniljeprotein, fiberhusk og bakepulver
I går laget jeg nemlig fantastisk deilige vaniljemuffinsmed sjokoladetopping. Vaniljemuffinsmed sjokoladeglasurMuffins2 egg3 ss sukrin20 g vaniljeproteiner, eventuelt annen tørrvare40 g kokosmel, eventuelt annen tørrvare1 ts fiberhusk50 g vaniljeyoghurt, vaniljekesam eller kesam kan også brukes1 ts vaniljepulver0,5 - 1 dl melk eller vannPisk eggedosis av egg og sukrin. Sjokoladeglasur100 g skyr naturell / kesam20 g mocca-protein3 kokosolje, eventuelt smør1 ss sukrinmelis3 ss kakaoSmalt kokosoljen
) Jeg bakte iallefall en av de beste muffinsene jeg har laget på lenge, nemlig vaniljemuffins. Men jeg minner meg selv på at det er DESTOD like viktig med regelmessig restitusjon, som det er med riktig trening og kosthold
Syklet til og fra, og jeg spiste karbonadedeig med hakkede tomater som frokost. Jeg hadde en del proteiner igjen å dekke for dagen, så jeg lagde Kristine Weber's vaniljemuffins
