Andre tips kan være eple og kanel eller sjokoladebiter, du bestemmer. Mini Vaniljemuffins. Når jeg ser poser med ferdigstekte minimuffins på butikken, kan jeg ikke annet enn å tenke hvor enkelt det er å lage de hjemme
Det er ikke nødvendig å bake saftige vaniljemuffins eller store flotte sjokoladekaker. Smak på lekre, saftige browniebiter med sjokoladekrem av økologisk sjokoladepålegg og kokosflak på toppen
Grunnoppskriften er fortsatt fantastiske vaniljemuffins. Eg tok halvparten medsjokoladebiter (ha ca halve røren i muffinformer før du tilsetter sjokoladebitene)
Toro lyse muffins tryllet de om til søte små stjerner med epler, sukker og kanel. Husk at brett i aluminium må smøres og drysses med mel før steking av søte kaker