Viltsaus uten kraft oppskrifter

Godt med hjemmelagde eddiker og oljer

Godt med hjemmelagde eddiker og oljer

Prøv litt i viltsausen. Det vanligste tilbehøret på middagsbordet har gjennom flere hundre år foruten salt og pepper, vært eddik og olje
Elghakk på fransk!

Elghakk på fransk!

Elghakk på fransk, hachis 500 g grovkvernet elgkjøtt En grovhakket løk 5 fedd hvitløk Tre--fire finkuttet gulrøtter 150 -200 g finkuttet sellerirot brun saus og viltsaus salt, pepper
FINNEBIFF MED TILBEHØR-OPPSKRIFT:

FINNEBIFF MED TILBEHØR-OPPSKRIFT:

Bland en pakke viltsaus med en pakke fløtesaus. FINNEBIFF MED TILBEHØR-OPPSKRIFT. 10. 11. 2014 kl. 13. 39 i. mat. 2 kommentarer
GULLIMUNNS JULEMAT

GULLIMUNNS JULEMAT

Dyrestek med viltsaus. Jeg satt ved kjøkkenbordet og så på ekornet som spise kakesmuler på fuglebrettet utenfor
Jada, vi lever!

Jada, vi lever!

Herlig indrefilet av reinsdyr med skogsopp, hasselbakk-potet, sukkererter og nydelig kremet viltsaus

Storfe, fjordfe og vulkansk vin

Sausen jukset jeg med, og brukte Jacob’s viltsaus, innkjøpt på Meny. Druen brukes (men uten Avellino navnet) også på Sicilia, og her også der en DOCG-apelasjon, men Campania har sin egen Fiano DOCG
Festmiddag med norske råvarer ♫♫

Festmiddag med norske råvarer ♫♫

med hasselbackpoteter, grønnsaker og viltsaus ♫. ★★★★ - middag. Denne menyen passer best på høsten eller vinteren og er den perfekte nyttårsmeny

Hjortfall i morgengry

Serveres med god viltsaus, poteter, sopp og grønnsaker etter eget ønske. Autentico ca 1 kg. Det er grytidlig morgen

Norges fineste julemarked!

GULLIMUNNS DYRESTEK MED VILTSAUS. Det største og fineste markedet er uten tvil på den staselige herregården Hovinsholm, ytterst på Helgøya i Mjøsa

Viltsaus

2,5 ss glutenfritt mel eller speltmel. 5 1/2 dl kjøttkraft eller sjy. 2,5 ss glutenfritt mel eller speltmel. 5 1/2 dl kjøttkraft eller sjy