For en stund siden, hadde jeg gleden av å holde et litt uvanlig, iallfall uvanlig for meg, foredrag for journalister og bloggere om det å skrive om vin
Karimalis sin vingård på Ikaria. ) Og mens jeg gikk der og plukket i stekende sol, med eimen av mose, lyng og bær kilende i nesen, tenkte jeg at dette er jo Nordens druer
Kreklingvin, drikker jeg ikke og kan derfor ikke fortelle hvilken mat den skal brukes til. Anrett røyefiletene på en seng av soppsalat, hell saus rundt og drypp tyttebærvinagrette på
