Den kan nytes både varm og kald og passer derfor like godt om sommeren som nå om vinteren. Denne meget enkle oppskriften har mer smak enn man skulle tro var mulig og er i tillegg mektig og mettende
Etter å ha bladd en stund, ble jeg fristet av en annen suppeoppskrift (brokkolisuppe) i bladet (Maison Mat og Vin), og tok fram notatboka for å prøve å sette sammen en annen suppeoppskrift
