Tilsettvin og la det surre sammen et par minutter. Hvis noen synes det passer dårlig å kombinere elg med pasta så er faktisk vilt mye brukt sammen med pasta i Italia, men da brukes helst hjortekjøtt, rådyrkjøttt og villsvin
Tilsettvin og la det surre sammen et par minutter. Jeg har spist mye pasta med viltkjøtt der, mest villsvin og hjort husker jeg, men det er ikke feil å bruke elg og andre former for vilt heller
For, skvatt gjorde eg i det det plutselig stor tre digre villsvin i vegen. Vel frame på hotellet så var det heilt greit å få augene i kryss med ei miniflaske vin
Siste kvelden fikk vi servert villsvin. Drikke (vin, øl. Dette er jo en matblogg, men jeg tillater meg likevel å skrive et innlegg om årets fantastiske sommerferie
Fjell,villsvin, trøfler, vinmarker, olivenlunder og lavendel. Drikke en flaske god lokal vin, spise på favorittrestaurantene våre og virkelig nyte livet
Villsvin er også en av spesialitetene på Korsika, noe som nytes mest på høsten og vinteren. Og høst eller vinter kan man ikke for alt i verden påstå det er nå