Igår ble det waldorfsalat til kalkunmiddagen. -)) Nam,nam elsker waldorfsalat, men så er det jo litt karber i den vanlige varianten, men jeg kutter ut ananas og så har jeg kun 1 eple i og så har jeg druer i. Waldorfsalat 45,49 karber i hele porsjonen, men kan reduseres om du tar kun 1/2 eple og halve mengden med druer 2 dl fløte
De er tradsijonell ingrediens i Waldorfsalat og i en mengde kjeks, kaker og bakverk. Mandelen er en av de nøttene som kan avfettes og brukes som mel i lavkarbo, alternativ og glutenfri bakst
Byttet ut CF med fløte, da jeg ikke hadde CF og tenkte at jeg lager jo waldorfsalat med fløte og majones, så da blir nok coleslaw'n også god med den blandingen
