Fyll røren i smurt Whoopie Pie form eller sett de med en dyp skje på bakepapir. Ingredienser. 100 gr Smør eller margarin 100 gr ekstra fint sukker (vanlig sukker kan også brukes) 2 egg 4 ss kakao pulver 225 gr mel 1 ts bakepluver 1/2 natron ½ ts salt 1 ts vanillje ekstrakt eller 2 ts vaniljesukker 120 ml melk
(For og lage 18 whoopie pies)125 g smør150 g mørk sjokolade (min 70% kakao)225 g sukker3 egg1 ts vaniljeekstrakt250 g hvetemel30 g kakaopulver½ ts bakepulver18 marshmallowsSett ovnen på 180 C
Hørt om whoopie pies. Whoopies kan varieres og kombineres i det uendelige. Dette er oppskriften på de opprinnelige whoopiesene, som kan sammenlignes med myke oreos, bare mye bedre
Chocolate Whoopie Pies. Jeg har brukt en Whoopie Pie bakematte fra Lékué. Det er så mye enklere å lage Whoopie Piene i lik størrelse, også slipper de bakematten så lett uten å knekke eller dele seg, da bakematten er lagd i silikon
Dagens fristelse er Peppermint Patties Whoopies, deilige sjokolade whoopies som er fylt i mitten med peppermint patties og som er toppet med deilig sjokolade ganache
