Ovnsbakt fennikel og asparges. Siden jeg nå jobber med en serie vår-oppskrifter ukesmenyen for uke 13 tenkte jeg at jeg skulle legge ut en oppskrift for hjemmelagede hvetetortilla, spicy guacemole og tomatsalsa, sammen med dette serveres det ovnsbakt asparges og fennikel, quinoa og oksekjøtt. 400 g ytrefilet av okse
Langtidskoking gir grønnsakene en sødme som passer ypperlig med Doppio Passo, og vinen hamler også opp med retter som forloren hare og ovnsbakt kylling med tørket frukt
Kiwi hadde ytrefilet av svin som Go'Helg denne uka, så har slo jeg til med god komponert måltid. - 2 stk ytrefilet av svin (ca. - Kokkeliten 2 stk ytrefilet av svin (ca
Biff, jeg brukte ytrefilet. Ovnsbakte grønnsaker. En saftig biff har vi fortjent i dag. Begynner og få litt lite fantasi når det gjelder tilbehøret, dette er biffoppskrift nr
Ytrefilet (godt mørnet) av hjort eller rein kan tilberedes på samme måte. Helstekt indrefilet av elg servert med linser, rotgrønnsaker, ovnsbakt sjalottløk og rødvinssaus
Denne gangen med rotmos og ovnsbakt brokkoli og cherrytomater som tilbehør. Svin med bacon og tilbehør Til 2 personen Svin Ca 400 g svin indre- eller ytrefilet 4 skiver bacon Salt og pepper Krydre svinefileten med salt og pepper, og surr den i baconskiver
Server villsvinet med litt potetmos eller sellerirotpure, ovnsbakte grønnsaker og pærechutney. 400gr ytrefilet av villsvin (svinefilet)Salt og pepper TannpirkereDel fileten på langs, slik at du får to lange tynne fileter, og gni de inn med salt og pepper
I all hyggen glemte jeg helt å ta bilde av maten, så da fikk jeg tatt et bilde når vi hadde sauserester noen dager senere som tilbehør til ytrefilet av elg
