Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Oppskrifter
Mine Favoritter
Knekkebrød - superenkelt

Knekkebrød - superenkelt

1 dl solsikkefrø. 1 dl gresskarkjerner. 1 dl sesamfrø. 1 dl linfrø. 2 egg. Sett ovnen på 190 grader. Bland alt godt i en bolle
Spansk Omelett – Tortilla de patatas

Spansk Omelett – Tortilla de patatas

Etter et lunchbesøk hos min spanske venninne, bestemte jeg meg for å prøve å lage hennes berømte “tortilla de patatas”, en spansk omelett
Kongekrabberavioli

Kongekrabberavioli

Pastadeig. 1/2 dl hvetemel2 dl durumhvete1 egg + 1 eggeplomme2 ss olivenolje2 ss vann1/2 ts saltHa mel, egg, eggeplomme, olje, vann og salt i en foodprocessor og kjør sakte sammen til glatt deig
Eventyrlig god blomkålsuppe

Eventyrlig god blomkålsuppe

Rens og skyll blomkålen, skjær vekk den nederste delen av stilken. Lag noen miniblomkålbuketter og legg dem til side
Kylling på ølboks

Kylling på ølboks

Skyll kyllingen godt med kaldt vann og klapp den tørr med kjøkkenpapir. Drikk halve ølboksen, klipp av toppen og fyll boksen med friske urter
Hjemmelaget lasagne - verdt jobben!

Hjemmelaget lasagne - verdt jobben!

I dag har jeg laget hjemmelaget lasagne - det finnes flere ulike typer halv- og helfabrikat, men hjemmelaget er i mine øyne så mye bedre at det er verdt den lille ekstra innsatsen