11. 05. 2014. Dette er en selvkomponert cheesecake som jeg synes ble ganske så vellykket. Jeg brukte syltetøy laget på villblåbær på toppen av kaken, og med så nydelig syltetøy og kremete ostekake måtte jo kaken bli god
Jeg lovet dere oppskriften på jordbærkaken jeg lagde for litt siden og her kommer den. Det er i grunn en kake med sukkerbunner som lagvis har vaniljekrem eller creme de mousseline som den egentlig heter, jordbær og pisket krem
En aldeles nydelig bløtkake med vaniljekrem og deilige solmodne jordbær. Jordbærene spiller en så stor rolle her, at man bør lage denne mens jordbærene er i sesong, eventuelt bruke annen frukt eller bær
Sverre Sætre Prosjektet | det store kakeprosjektet
En annen søndagsfavoritt hos oss er denne fantastiske italienske salaten med rødløk og bacon. Oppskriften stammer fra et kokkekurs jeg var på for 7 år siden i yndlingscafeen min her i Winterhude