Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
Blinis, kaviar og øl.

Blinis, kaviar og øl.

Etter svenskenes seier i hockey mot Tsjekkia, ble jeg sugen på noe riktig svensk. blinis og kaviar. Siden kampen var i Russland mot Tsjekkia,  så ble det  en kombinasjon av alle tre
Blinis med godt tilbehør

Blinis med godt tilbehør

Blinis er russiske pannekaker som i Russland har blitt ensbetydende med tilbehør til russisk kaviar. Men her skal jeg bruke litt billigere varianter med lodderogn, røkelaks og andre godbiter
Det gjelder å ha en plan

Det gjelder å ha en plan

Florentiner skal jeg nok lage i år også. Julen var litt enklere for noen år siden da jeg jobbet offshoreturnus og hadde lange friperioder
Lekkerbisken

Lekkerbisken

Søndag morgen startet med pilling av reker som var til overs fra lørdag. Mens jeg sto der og pillet, og sikkert med tankene ikke så langt unna Hummerbisque og ideer om at man kanskje også kan gjøre noe med rekeskall (Restekjærlighet), fant jeg ut at jeg skulle prøve meg på en "nesten-rekebisque"