Middag

Middag

  • 15 Oppskrifter
Sommermat - reker!

Sommermat - reker!

Kveldens middag for oss voksne ble ferske reker med tilbehør. Deilig dag med deilig vær. Mmmmmm. Endelig sommer
Marrokansk Couscoussalat

Marrokansk Couscoussalat

Jeg serverte den som en del av et større tapasbord, men den kan fint fungere som tilbehør til for eksempel kylling både til middag og lunch

Hvitløksmarinerte Scampi

Disse scampispiddene passer ypperlig på et tapasbord. Dette trenger du. 16-20 rå scampi, renset. 1 chilli. en håndfull korianderblad
Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag

TAPAS: Pastasalat

Pastasalat er allsidig som tilbehør, og passer like godt på tapasbordet som sammen med grillmat. Du kan variere salaten med rømme, pesto eller f
Quinoa med ovnsbakt søtpotet og yoghurtdressing

Quinoa med ovnsbakt søtpotet og yoghurtdressing

Gir en stor gryte nok til 3-4 fire personer eller lønsj og middag bare til deg selv. Jeg er fullstendig hekta på søtpotet om dagen og putter det i så og si alt jeg lager
Frityrstekt scampi med kokos

Frityrstekt scampi med kokos

La oss drømme oss frem til sommer og karibisk stemning med denne herligelille retten. Marinade. 10 rå scampi, tarm fjernetjuice fra 1 limeen halv hakket chili2 fedd hakket hvitløk1/2 kopp soyasaus3 ss oljeLa det ligge i noen timer, eller over natten
Scampi Satay

Scampi Satay

Scampi i sataysaus er kosemat. Det er vanligvis kylling satay som brukes oftest, men man kan godt bruke scampi

Krydrete scampi

Her kommer en middagsoppskrift som kanskje kan lages nå i påsken.  Dette er en kjempe god middag, rask å lage og ikke minst sunn
Grillet scampi med pasta og pesto

Grillet scampi med pasta og pesto

Når jeg er midt oppe i skrivingen har jeg ikke tid til å lage middag som tar en evighet. Kroppen min trenger næring slik at jeg klarer å prestere og holde konsentrasjonen best mulig, så i går ble det denne middagen hjemme hos meg
Fredag = taco - med en liten vri!

Fredag = taco - med en liten vri!

Så - blir det tacotårn til middag i dag da eller. #oppskrift #kosthold #trening #mat #tacotårn #taco #suntoggodt #magerkesam #middag #bakekona 1 pakke karbonadedeig