Indrefilet av elg med fondantpotet,rødbetpurè og rødvinsaus
Matforelskelse
Matforelskelse
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 bakepoteter
  • kraft
  • Smør
  • Hvitløk
  • Timian
  • Salt og pepper
  • 2 rødbeter
  • 1 ss god honning
  • 2 ss rødvinseddik
  • 2 ss smør
  • Salt og pepper
  • 1 liten løk i små terninger
  • 5 ss brunt sukker
  • 0,5 flaske rødvin
  • 1 dl balsamico
  • 3 dl kraft
  • 2 kvister timian
  • 2 ss smør
  • Salt og pepper
  • 400 gr elgkjøtt

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.