Får i kål i "slow cooker". En "slow cooker" er egentlig en elektrisk gryte, en moderne utvikling av den gamle metoden for matlaging i leirgryte på lav varme
Sett stekeovnen på 180 grader. Skjær skrei i serveringsstykker, legges på bakebrett. med bakepapir. Dryss på salt & pepper og legg på en bit meierismør
En herlig fredags ettermiddag. Lillemor tar seg en blund og jeg nyter nybakte kanelboller og en god kopp kaffe, lyttende til Melissa Horns nydelige, vakre sangstemme i bakgrunnen
Pinnekjøtt er min julefavoritt. Det blir ikke jul før hele huset dufter av lammesidene som damper på kjøkkenet og venter på å bli spist, som årets beste måltid
