Doughnuts er gjerne en fellesbetegnelse på fritert gjærbakst, ringer eller boller med fyll. Julens smultringer, hjortetakk og de vi kan kjøpe nystekte fra mobilesmultringvogner er også en form for doughnut men laget av en kakedeig
Dette er noen av de beste småkakene jeg har smakt. Mørdeigspletter med hjemmelaget ripsgele. Nesten en slags hjemmelaget Ballerina-kjeks - bare MYE bedre
Jeg er ikke så glad i smørkrem egentlig, synes det i det hele tatt blir litt MYE og veldig søtt. Men denne synes jeg passer på sjokoladekaker med SP, MMF eller marsipan
4 porsj. 400 strimlet svinekjøtt1 ts paprikapulver1 løk i biter1 champignon i biter1/2 purre, skyll, skjær i ringer, det grønne for fin fargeolje/smør til steking(kok ut skepannen med 1/2 dl vann, god kraft, ha i gryteretten))---1 boks Vikingmelk (knapt 4 dl)---1 gul paprika i terninger1 rødt eple i terninger---2 ts malt ingefær2 ss soyasussalt og pepper---4 dl vann2 dl langkornet rislitt salt---1
Denne bolleoppskriften er en av mine absolutte favoritter som jeg lager hele tiden. Selv om jeg i hovedsak skriver om middagsmat er det altså kakene som dominerer
Dette er virkelig verdens beste også ja. Ikke bare i navnet, men i smaken også. Fra Wikipedia. Kvæfjordkake er en kake med marengs, vaniljekrem og mandler, og kalles også ofte for «Verdens beste»
Da jeg var ung og bakte eplekake når venninnene mine skulle komme på besøk, eller jeg skulle ha med en kake på speidermøte, var favoritten eplekake med vaniljesaus