Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 42 Oppskrifter
Mine Favoritter
Eplepai med krem

Eplepai med krem

Jeg jobber jo fortsatt med mine helseproblemer her, så ting går sakte. Endelig fikk jeg sjansen til å skrive igjen
Biff med HOT brokkoli c",)

Biff med HOT brokkoli c",)

Har du prøvd og steke brokkoli før. Kan anbefales. Stekes i olje, sammen med chili og hvitløk. Spis & Nyt. Pommes Noisettes
Tuxedo Cheesecake

Tuxedo Cheesecake

For en stund tilbake fant jeg en kake på nettet som het Tuxedo Cheesecake. ) Var ikke noe oppskrift, så laget min egen versjon
Hvit sjokolade ostekake med appelsin

Hvit sjokolade ostekake med appelsin

Hvit sjokolade er noe jeg er utrolig glad i. Jeg bare elsker smaken. Er også veldig glad i ostekake, så tenkte at jeg måtte kombinere dette
Reinsdyrburger med tyttebærrømme

Reinsdyrburger med tyttebærrømme

Ingredienser. 400 g reinsdyrskav. 100 g spekk av svin. 6 enebær. 1 ss fersk rosmarin. 0,5 dl vann. Champignon eller kantareller
Yoghurtbrød med nøtter og frø

Yoghurtbrød med nøtter og frø

Denne oppskriften gir et saftig, næringsrikt og velsmakende resultat. Litt annerledes brødoppskrift enn vanlig da det her er benyttet natron istedefor gjær
Amerikansk Ostekake

Amerikansk Ostekake

 . Valgte denne kaken fordi den er utsmykket med så mange bær ( som jeg elsker) og fordi den er sinnsykt god
Stem på ostekaken min

Stem på ostekaken min

Populære innlegg. Sukkerpasta. 1 ss pulver gelatin 4 ss kaldt vann 30 gr. flott matfett 120 gr. flytende glukose eller hvit/lys sirup 840 gr
Kyllingform med eple og bacon

Kyllingform med eple og bacon

Denne kyllingforma kom eg over då eg las eit ukeblad heime hos mamma. Artikkelen omhandla fantastiske vinnaroppskrifter, med eple som ingrediens, innsendt av lesarane
Kalkun med waldorfsalat og fløtesaus

Kalkun med waldorfsalat og fløtesaus

Nå er det snart nyttårsaften, da tenkte jeg at jeg skulle lage en kalkun til familie og gjester. På denne tiden er jo kalkun på tilbud i de fleste butikker, jeg har kjøpt en 5 kilos kalkun på Rema 1000 til 20,- kroner kiloet
Crème brûlée

Crème brûlée

Crème brûlée (fransk for "brent krem") er en klassisk dessert både i Frankrike, Spania og Portugal og består av melk, fløte, egg og sukker
Kantarellsaus

Kantarellsaus

Jeg gir meg ikke med disse kantarellene, jeg. Men det er jo først og fremst fordi det er det flotteste vi har på sensommeren
Krydderkake

Krydderkake

En grei kake som passer til å ta med på tur i påsken, en velsmakende og holdbar kake med mye mat i. Den er rask å bake er alltid vellykket og det er en kake alle liker
Pinnekjøtt med kålrotstappe

Pinnekjøtt med kålrotstappe

Pinnekjøtt er min julefavoritt. Det blir ikke jul før hele huset dufter av lammesidene som damper på kjøkkenet og venter på å bli spist, som årets beste måltid
Stuffet helstekt kalkun

Stuffet helstekt kalkun

Litt på etterskudd, men må jo nesten ha oppskriften her til neste nyttårsfeiring. ) I år feiret vi med gode venner, fordelte matlagingen litt utover, og koste oss veldig
Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter med kremet konsistens og et gyllen lag ost på toppen er nydelig. Det passer til det meste
Eplepannekaker med bacon og blåbær

Eplepannekaker med bacon og blåbær

Ikke alle elsker pannekaker, men de fleste vil jeg tro, selv er jeg ikke overentusiastisk når det gjelder pannekaker, men av og til smaker det faktisk godt
Skoleboller og boller

Skoleboller og boller

Idag fikk jeg veldig lyst til å lage boller og skoleboller. Orket ikke lage alt fra bunn, så juksa litt å brukte ferdig bolle-pose mix og ferdig vaniljekrem
Amerikansk ostekake

Amerikansk ostekake

Jeg hadde av en eller annen grunn behov for å teste ut ulike ostekaker, og den første jeg laget var ikke bare litt god, men rett og slett aldeles fantastisk
Banankake

Banankake

Saftig og god banankake med en søt og herlig smak av banan. Banankaken er toppet med en deilig nutella frosting og sjokolade