Norsk1/4 medium purre, grovhakket1/2-1 ss fersk ingefær, hakket1-2 hvitløksfedd, hakket1/4-1/2 ts rød chili, hakket1/4 ts hele korianderfrø1/4 ts hele spisskummenfrø2
Er du glad i indisk mat, er denne kyllinggryten en av de bedre. Den er basert på en karritype som heter Balti og kommer fra den nordøstlige delen av Pakistan som tidligere var kjent som Baltistan
Muffinsformen som jeg kjøpte meg for mange år siden får stadig nye bruksområder her i huset. Ikke lenger bare til muffins, jeg har oppdaget at det meste kan lages i små størrelser
Opprinnelsen til tapas er fra Spania der de fikk snacks til vinen eller cherryglasset. Tapas kommer fra det spanske ordet tapar som betyr å "dekke over" eller "dekke til"