)Oppskrifta fant eg på det som har blitt/ vil bli minfavoritt lav-karboblogg - LCHF-bloggen. )Eg begynte å tenke på pizza ut på ettermiddagen i dag,og hadde funne ei oppskrift på LCHF-bloggen
Nå har det vært en stund siden jeg har fått skrevet noe her på bloggen, men i dag skal dere få en rask og enkel oppskrift på Blomkål og brokkoligrateng
Da var det fredag igjen og klart for tapas. Denne ukas tapas er mitt forsøk på å gjennskape Planet Hollywoods brokkoli fritters,og skal jeg være ærlig var mitt forsøk særdeles vellykket
I dag ble det kjøttbolle-gryte til middag. Eg fant en pakke med kyllingkjøttboller med bare 2 g karbohydrater per 100 g fra Den stolte hane (kjøpt på bunnpris)
Linser og bønner er ikke en vanlig del av et LCHF-kosthold, men jeg spiser det en gang i blant. Bakerst i skapet fant jeg en eske med linser med best før dato i 2010, og fant ut at det kanskje var på tide å spise dem
Så jeg brukte fremgangsmåten fra LCHF - bloggen (med bittelitt endringer). LCHF - bloggen har så mye godt, og oppskriftene har ofte "det lille ekstra", litt mer avansert på en måte
Dagens middag ble biffstrimler med hvitløksgratinerte grønnsaker. And it goes like this. Ta 4 ss olje, press 3 fedd hvitløk og ha i grovt salt og grov pepper
