Lammecurry med Raita
MONICAS MATVERDEN
MONICAS MATVERDEN
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg benfritt lammekjøtt (for eks bog, stek, lår)
  • 2 løk
  • 2 hvitløkfedd
  • 1 ss revet frisk ingefær
  • 2 grønne chili
  • 1 1/2 ts gurkemeie
  • 1 ts malt spisskummen
  • 1 ss knuste korianderfrø
  • 1 ts chilipulver
  • 1 ts salt
  • 500 g tomater (evt en boks hermetiske og et par friske tomater)
  • 2 1/2 dl kokosmelk
  • 1 dl cashewnøtter
  • Frisk koriander
  • 2 1/2 dl matyoghurt
  • 2-3 tomater
  • 1 rødløk
  • 1 grønn chili
  • 1/2 slangeagurk
  • 1 ts spisskummin
  • 1 ts salt
  • 1 ts sort pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.