Oppskriften er hentet fra en av Hexeberg sine bøker, Frisk med lavkarbo. Et veldig godt alternativ til knekkebrødene jeg har laget for å få litt variasjon
Norsk80 g smør 120 g hvitost 4 store egg 120 g mandler 120 g valnøtter 1 ts bakepulver Evt olivenolje til pensling - Smelt smøret, riv osten og pisk eggene lett med en visp eller gaffel
. For et par uker siden hadde Kari en opprydding i fryseboksen, og slo fast at her skulle det ikke kjøpes så mye som et tyttebær før alle bærene i fryseren var brukt opp
Det viktigste supermat-”hypen” har gjort for meg, har vært å lede meg fram til å forstå viktigheten av et rent og naturlig kosthold med naturlige råvarer som blant sunt fett, mye økologisk frukt og grønt, kjernesunn mat, eliminering av raffinert sukker, osv
Jeg er stor fan av å lage nøttesmøret mitt hjemme og grunnene er ganske enkle. det er billig og man kan lage passelige porsjoner slik at nøttesmøret ikke harskner
