Fiskeretter

Fiskeretter

  • 5 Oppskrifter
Lørdagsmiddagen er kveite eller torsk.

Lørdagsmiddagen er kveite eller torsk.

Fisk er så utrolig enkelt å lage i disse dager. Og nå er kveita helt fantastisk. Fiske butikkene og de riktig bra supermarkedene bugner over av fersk fisk og ikke minst, kveite
Deilig kveitemiddag

Deilig kveitemiddag

Det er viktig å variere fiskemiddagene, og spennende å teste nye oppskrifter. Denne kveitevarianten fant jeg på Meny sine hjemmesider
OVNSBAKT KVEITE

OVNSBAKT KVEITE

I dag stod ovnsbakt kveite på menyen, en av mine favorittretter, og det ble fryktelig godt om jeg skal si det selv
Kveite med gressløkssmør

Kveite med gressløkssmør

Oppskriften til denne deilige fiskeforretten er hentet fra Eyvind Hellstrøms bok, «Bagateller for Livsnytere»
Torsk i folie på grillen

Torsk i folie på grillen

Så er sommeren her for fullt og jeg krysser fingrene for at den har tenkt å være her en god stund. I uka som var benyttet gutta mine og jeg anledningen til å kose oss med grill og terrasse og siden gubben kom sent hjem og det bare ble tre av oss til middag ble dette enkelt og greit løst med torsk og folie