Fisk / sjødyr

Fisk / sjødyr

  • 9 Oppskrifter
Fiskegrateng ala Hellstrøm

Fiskegrateng ala Hellstrøm

Smelt margarin/smør, og fres løken. En mer smakfull fiskegrateng. Start med å vanne ut klippfisken, gjerne over natten
OVNSBAKT LAKS MED SITRON

OVNSBAKT LAKS MED SITRON

Ingredienser fisk. Ingredienser fisk. Jeg liker veldig godt å lage retter som kan tilberedes i stekeovnen
Ovnsbakt torsk med ost og bacon

Ovnsbakt torsk med ost og bacon

Legg fiskestykkene i smurt ildfast form, smør osten utover og enten brett fiskefileten over eller legg et fiskestykke oppå
Innbakt scampi med sweet chili

Innbakt scampi med sweet chili

En av favorittene mine på kina restaurant "innbakt/frityrstekt scampi". 1/2 ss fish saus. 1/2 ss. Oppskrift til tempurarøret finner du her
Marinerte scampi med aioli og foccaciabrød

Marinerte scampi med aioli og foccaciabrød

Tin og rens scampiene, husk å ta ut tarmenLegg scampiene i en bolle og skvis over saften fra limenFinhakk løk, hvitløk, vårløk/purre, koriander og chili
Reker i avocado

Reker i avocado

Dra til Fiskehallen og kjøp reker og server som nedenfor. I dag er det 4 mnd siden første innlegg på siwsmatblogg og da syntes jeg det passer fint, nå som det er sommervarmt, å ta fram det første innlegget som jeg hadde
Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

1/2 dl Olje. 1/2 dl Olje. Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag
Oppskrift på kremet fiskesuppe

Oppskrift på kremet fiskesuppe

Flere har spurt om ikke jeg kan legge ut oppskriften på fiskesuppen jeg serverte i dåpen, og det kan jeg selvfølgelig gjøre