1 kg
ferdig renset ananas, 280 gr sukker, 300 gr vann, 70 gr glukose eller corn sirup, 10-15 gr rød chili (ikke habanero) ettersom hvor mye styrke du liker. Jeg bruker ca 10-12 gr, da blir den smaksrik og balansert.
The post Eksotisk rekesalat medsmak av sommer. Eksotisk rekesalat. Frisk, fargerik og full av smak. Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud
Oi oi, her snakker vi fransk makron fylt med herlige friske smaker. Mens makronene stekte fylte leiligheten seg med en nydelig kokosaroma og jeg fikk plutselig lyst til å reise langt bort til en sydhavsøy og legge meg på standen med en cocktail i hånden
Ferske var rekene de hadde også og da var det helt klart duket for ”pasta med havets frukter”. Pasta ai frutti di mare er nærmest en nasjonalrett langs hele den Italienske kysten, og da burde det smake prima ikke sant
Jeg strikket et par votter fra boka «Varme hender» av Ágústa Thóra Jónsdóttir for noen uker siden, men med mitt garn og min strikkefasthet ble de for store for mine hender
Vi har alltid laget serinakaker etter min kjære bestemors (♥) oppskrift, og her om dagen hadde jeg lyst til å prøve å sunnifisere disse elskbare kakene litt ved å bytte ut noen av ingrediensene med sunnere varianter
Salte peanøtter i kombinasjon med søte havrekjeks er virkelig bare helt nydelig. En smak av jul. Dette er kjeks med mye god næring som fint kan spises som en del av en sunn og god matpakke ♥ Eller som kos til kaffen selvfølgelig
Da tenker jeg det passer godt med en hot gryte á la gulasj til middag. Håper det smaker. Skjær svinefilet i mindre terninger og ha i en kjele sammen med grovhakket rødløk og purreløk, surr alt sammen til løken blir litt mykere og kjøttet har fått en fin farge
Frukten er full av antioksidanter, og smaken er både søt og litt syrlig. En frisk fruktsalat med en kombinasjon av eksotisk granateple, søt mango, bitter lime, friske blåbær og fersk mynte
I mellom alt påskegodteriet tenkte jeg at jeg skulle friste med en varmende kyllingsuppe. Ønsker du å lage en vegansk variant kan du bytte ut kyllingen med tofu eller bønner, og kyllingbuljong med grønnsaksbuljong
Idag blir det en formkake med bringebær som smaker kjempegodt, smak gjerne til med vaniljeis eller vanilje kesam så blir dette en deilig dessert eller kake til kaffen
Bland til slutt inn kokte linser og smak suppen til med sitronsaft, salt og pepper. Dryss over hakket persille eller koriander og server suppen med godt brød
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.