Stekt ris/fried rice En hver sørøst asiat kan vel med hånden på hjertet si at de er oppvokst på friedrice. Hadde man ris til overs, laget man gjerne denne retten istedenfor å kaste risen Lizas matverden
Stekt ris 200 g røkt skinke i biter. 1 fed finhakket hvitløk. 2 ss olje til steking. 4 dl kokt ris (helst basmati eller naturris) Kjøkkenkroken
