Kjøttgryte fra Burgund
Godt Drikke
Godt Drikke
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 ½ kg storfekjøtt. Helst høyrygg eller bog. Det er de billigste stykkene.
  • 100 g bacon
  • 50 g smør
  • 2 ss olivenolje
  • 3 løk 3 gulrøtter
  • 3 knuste hvitløkskløfter
  • 2 ss hvetemel
  • 1 flaske rødvin
  • 3 dl kjøttbuljong
  • 5 kvister timian
  • bunt persille
  • 2 laurbærblad
  • 1 ts honning
  • salt og pepper
  • 10-15 små løk
  • 15-20 champignoner.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.