middag

middag

  • 42 Oppskrifter
Jeg vet ikke om noen bedre gulrotkake

Jeg vet ikke om noen bedre gulrotkake

På fant jeg oppskrift til den berømte gulrotkaken fra møbelforretningen R. O. M i Stockholm og Oslo. Jeg har laget den mange ganger med glutenfritt mel, og det fungerer helt supert
Surf and turf med perfekt stekt biff.

Surf and turf med perfekt stekt biff.

Den desidert beste formen for biffmiddag jeg får, er når jeg bruker mør biff og scampi sammen. Så da er det bare å forberede helgemiddagen folkens
Rød linsesuppe

Rød linsesuppe

Varm oljen i en middels stor kasserolle. Fres hakket løk, hakket hvitløk og spisskummen til løken blir myk og gyllen

Spicy grønnsaksuppe

Skyll grønnkålen og fjern stilken. Skjær den i strimler,. Rens og skjær de andre grønnsakene i terninger
Gul splittertsuppe

Gul splittertsuppe

Inspirert av den flotte bloggen “Den gode greske smaken“, som nylig hadde et innlegg om Revithia – kikertsuppe, prøvde jeg meg på en suppe basert på gule splitterter
Persillebakt sei

Persillebakt sei

Eg klarer ikkje alltid å variere seimiddagane våre. Billig mat, Mat, Middag 700 g sei. Vi har fast forsyning så ofte som vi vil frå Sunnmøre, så tilflyten er det ingenting å seie noko på
Fiskehandlaren sine fiskekaker

Fiskehandlaren sine fiskekaker

For alle som tar seg tid til å sløye, filetere og dele opp fisken, er fiskekaker og andre fiskefarseprodukt ein framifrå plass å plassere dei mindre bitane som ikkje er så stilige å servere middagsgjestar i fint lag
Fylt kålblad for 7 kr!

Fylt kålblad for 7 kr!

Middag. Hadde fremdeles litt hodekål igjen, så da ble det fylte kålblad til middag. - Prøv med kålblad eller salatblad til tacomiddagen istedenfor tortillialefse
Laksetartar

Laksetartar

Samboer kom hjem fra Kenya og ville ha rå fisk, så da ble det laksetartar til middag. Vi lagde to typer, en inspirert av den klassiske tartaren med kjøtt og en annen med asiatiske ingredienser
Blomkål- og spinatcurry

Blomkål- og spinatcurry

Det er superenkelt, og hvis du lager en stor porsjon har du middag i evigheter. Studentlivet er til tider voldsomt travelt
Bare kål

Bare kål

Jeg ble rett og slett så inspirert av kålsalatlunsjen at jeg bestemte meg for å gå for kål til middag også
Kylling med ratoutille

Kylling med ratoutille

Nå er det påske, og her er et tips til en sunn, deilig og billig festmiddag. Den er laget på en halvtime, og er enkel å få til
Sommerkoteletter med hvit bønnesalat

Sommerkoteletter med hvit bønnesalat

Ta opp kotelettene av frysen om morgene, slik at de er klare for grillen når det er middag. Her er nok en deilig grillrett
Dagens middag.

Dagens middag.

Også kan du ha litt bedre samvittighet for å ikke spise en kjøttmiddag i dag. Dessuten så ble denne oppskriften stor nok til to middager for min del, så nå har jeg middag i morgen også
Verdens beste matblogg!

Verdens beste matblogg!

Etter jeg tilfeldigvis kom over for ca to år siden har middagene hjemme hos oss blitt revlusjonert. Burritos, som ble fredagens middag til The Voice og Senkveld
Ovnsbakt laks

Ovnsbakt laks

Gårsdagens middag var nokså kjedelig og bestod ganske enkelt av laks, ris og salat. I dag valgte jeg å gjøre en litt annen vri med laksen og med det ble det også som en helt annen rett
Hjemmelaget sushi!

Hjemmelaget sushi!

)Helg med jobbing og eksamenslesing - hva er vel ikke bedre enn å planlegge en bedre middag med gode venner, slik at man har noe å se frem til