Middag

Middag

Kyllinggryte

Kyllinggryte

Kveldens middag er inspirert av ei supergod oppskrift eg har fått i frå ei supergod venninne. ) Vi har gjort den lavkarbovennlig og lagar den ofte
Lavkarbo: Tacograteng!

Lavkarbo: Tacograteng!

God middag. Har blitt purret på for å legge ut oppskrift på tacograteng her. -), så da får jeg legge den ut raskest mulig da
Hjemmelagede fiskekaker

Hjemmelagede fiskekaker

Da jeg flyttet til Hellas var det mye mat jeg savnet fra Norge, blant annet fiskekaker. Så jeg ble nødt til å lage de selv
Moussaka - lavkarbo ♥

Moussaka - lavkarbo ♥

Mmmmmm, nyyydelig moussaka. )Kjøttsausen. 500 gram kjøttdeig1 boks landlord hakka tomater med kvitløk1 fedd kvitløk  i tillegg - finhakka1 gulløk - hakka i bitarseltinsaltpeppermixcayenne pepperen skvett fløte'Potet'sausenca 400 gram skiva sellerirotca 1,5 pk kremfløte2 fedd kvitløk - finhakkaseltinsaltpepperKok fløten for seg sjøl ca 15-20 minutt, sånn at den tjuknar litt (fuktighet fordampar)
Kjøttboller med ostefyll

Kjøttboller med ostefyll

 . Vi har inntrykk av at det er en del som har kastet seg ut i lavkarbolivet nå etter sommerferien. Kanskje har kiloene snektet seg på i all kosen, eller kanskje man har hatt tid til å tenke igjennom hvordan man har lyst til å leve denne høsten
Gulasjsuppe!

Gulasjsuppe!

hei verdens beste lesere. nå i disse kalde vinterdager, kan det være godt med en glod heit ungarsk gulasjsuppe
Gryterett - lavkarbo ♥

Gryterett - lavkarbo ♥

Gryterett med kjøttdeig og salat til, enkelt og greit. )400 g kjøttdeig150 g paprika75 g gulløk100 g sellerirot50 g sjampinjong1 boks hermetiske tomater (400 g)2 fedd kvitløk 2 dl fløte1 dl vatn oreganopaprikapulverpeppermixcayennepepperseltinsalt2-3 ss matyoghurtBrune kjøttdeig, ha den over i ei gryte
Gratinert Tomatsuppe med bakte tomater...

Gratinert Tomatsuppe med bakte tomater...

En spennende vri på tomatsuppen. Grillsmaken fra tomatene gjør virkelig denne tomaten til en smaksopplevelse - noe en trygt kan si posesuppe ikke akkurat er

Oppskrift på kremet kylling (m/middagsplan)

Mange av dere har etterlyst flere middagsoppskriver her på bloggen – så i dag tenkte jeg dele en oppskrift på retten vi laget på jentekveld vi hadde hos meg på fredag
Kjøttdeig grateng

Kjøttdeig grateng

1 squash. 1 liten løk. 1/2 - 1 kinesisk hvitløk. 1 pk kjøttdeig. salt, pepper. 1 boks hakkede tomater. 1,5 dl fløte
Hjemmelaget lasagne

Hjemmelaget lasagne

En kjempegod lasagne med masse smak. Dette er en blanding av flere oppskrifter, bare for å få den akkurat slik jeg ville ha den
Køttpuding med bacon topping

Køttpuding med bacon topping

Har oppdaget flere nye mat magasiner etter at vi flyttet til Sverige, og flere av de har fokus på lav GI eller lavkarbo mat
Lavkarbo kyllingsuppe uten melk og gluten

Lavkarbo kyllingsuppe uten melk og gluten

Middag Til 3-4 porsjoner. Denne suppen blir du garantert mett av, og litt svett på nesa, for den er ganske så ”hot”, og så smaker den så nydelig at jeg føler meg sikker på at du vil lage den igjen og igjen…
Tilbehør; Soppstuing

Tilbehør; Soppstuing

Dagens middag. ▼ . oktober. (43). Smoothie med bringebær. Mørk brownie. Dagen lavkarbo mat. ). Panne med svinekjøtt. Den perfekte grøten
Pannekaker - lavkarbo

Pannekaker - lavkarbo

1 boks seterrømme. 4 egg. 70 g smeltet smør. 1 ts sukrin. 0,5 ts bakepulver. 1,5 ts fiberhusk. Salt - et lite dryss
Ovnsbakt laks - lavkarbo  ♥

Ovnsbakt laks - lavkarbo ♥

En nydelig lakserett, til kvardag og fest. )4 porsjonar.  4 fileter fersk laks 150 g raud paprika, i bitar 100 g gulrot, i små stavar 100 g purreløk i tynne skiverca 5 dl fiskebuljong (0,5 dl vatn, 1 buljongterning)1 pk fløte og 1 boks creme fraiche(eller 2 pk fløte)Safta av 1 sitronSeltinsalt og pepperKok opp vatn og buljong, hell oppi fløte og CF
Fisk i form

Fisk i form

Dessuten er det ikke like inspirerende å lage middag kun til seg selv.  . Litt matprat igjen. Jeg er veldig glad i fisk, men det blir lenge til jeg kjøper sei igjen for å si det sånn
Røsti – lavkarbo

Røsti – lavkarbo

Hovedingrediensen i dagens middag skulle være hamburgerrygg. I tillegg til grønnsaker hadde vi lyst på noe mer
Wraps/tacolefser - lavkarbo ♥

Wraps/tacolefser - lavkarbo ♥

Mmmmm, taco i lefser i kveld, og det erlenge sida sist gitt. Har brukt osteskjellsida eg gikk over til lavkarbokost i fjor vår
Hamburgerbrød – lavkarbo

Hamburgerbrød – lavkarbo

 . Det er grillsesong og utfordringen med å spise lavkarbomat er at man av og til ønsker å kunne holde maten i hånden og slippe kniv og gaffel
Kyllingkarbonader med agurksalat (Lavkarbo)

Kyllingkarbonader med agurksalat (Lavkarbo)

Dagens middag var veldig god. Bilde av dagens middag må til. ) Med litt tips fra lavkarbotips sin blogg og litt fantasi, så ble det noe med kylling og salat