Antagelig har jeg ikke lov til å kalle dette bakverket for pirog i det hele tatt, siden den russiske gjærbakstretten tradisjonelt fylles med kål og kjøtt
3-4 dl langkornet ris2 kylling fileter eller 300 g svinefilet3-4 ss olivenolje3 hvitløkbåter1-2 ts karri300 g finsnittet hodekål1 finsnittet grønn paprika1 purreløk i terninger1 hakket chilipepper2 ss kinesisk soyasaus150 g rensede reker3 eggsaltpeppersmør til stekingKok ris som angitt på pakken
