Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 20 Oppskrifter
Mine Favoritter
Eplegrøt.

Eplegrøt.

Noen sa en gang ” at man ble snill av å spise fruktgrøt”. Oppskrift på Eplegrøt. ( 4 posjoner ). 1 kg epler
Hasselbakte poteter

Hasselbakte poteter

Det finnes mange måter å tilberede poteter på. Hasselbakte poteter lærte jeg å lage da jeg gikk på hotell og næringsmiddelfag (kokkeskole) i året 95/96
Verdens beste boller

Verdens beste boller

Her er oppskriften med mine tilpasninger. Verdens beste boller. Storebrors 6-årsdag nærmer seg, og for å rekke all baking samtidig som jeg forbereder flytting må jeg være litt i forkant
Knallgod Oreo dessert

Knallgod Oreo dessert

Den amerikanske kjeksen Oreo har blitt en veldig populær kjeks som man bruker ofte i baking. Jeg elsker Oreokjeks både i kaker, cupcakes og som dessert
Sitronkake!

Sitronkake!

Her kommer en oppskrift på super god- og enkel sitronkake.  . Ingredienser. 175g smør. 200g sukker. 2 egg. 1 1/2 dl melk
Marengsdrøm

Marengsdrøm

Denne kaken smaker som du har brukt flere dager på å lage den, og om du vil ,så er det ingen problem å få gjestene til å tro nettopp det
Sandnøtter

Sandnøtter

I går lagde meg og Nathalia sandnøtter, og den oppskriften må jeg bare dele. De ble så utrolig gode. Sprø på utsiden og litt mykere inni
Smashkake

Smashkake

I dag skal jeg friste dere med denne herlige og utrolig gode smashkaken. Kaken har deilige lag av, marengsbunn med smash og ritzkjeks, sjokolade, vaniljekrem og er toppet med krem og smash
Marmorkake

Marmorkake

Dette er ei litt gammaldags kake som var i den gamle kokeboka for heimkunnskap.   Med nytt fag, mat og helse, datt den ut
Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter med kremet konsistens og et gyllen lag ost på toppen er nydelig. Det passer til det meste
Sitronkake

Sitronkake

Idag har jeg laget en deilig sitronkake. Den er utrolig luftig og kjempegod på smak. Jeg har laget så mye med sjokolade ( vi elsker sjokolade
Ingebjørg`s Budapestrull.

Ingebjørg`s Budapestrull.

6 eggehviter. 3 dl sukker. 1 pk vaniljesaus-pulver u/koking. 100 gr hakkede mandler/mandelflak. 3 dl fløte. 2 små bx mandariner Framgangamåte
Marmorkake

Marmorkake

Denne kaken lagde alltid mormor når vi var små - vi kalte det faktisk “mormorkake”. Enkel å lage, men veldig god, også er det alltid gøy å se hvordan mønsteret blir
Chokladig cheesecake med tryffeltäcke

Chokladig cheesecake med tryffeltäcke

Nu är jag tillbaka igen. Var ett tag sen som jag uppdaterade bloggen. Men nu är jag tillbaka. ). Här kommer ett recept som jag hittade på Jennys matblogg som jag bakade till morsdag
Verdens beste.

Verdens beste.

Jeg fikk i oppdrag av min mor å lage verdens beste til påske, så da var det bare å hoppe i kakedeigen
Suksessterte

Suksessterte

Bunn. 5 eggehviter. 150 g melis. 250 g grovmalte mandler. Suksesskrem. 1 dl kremfløte. 125 g sukker. 4 eggeplommer
Verdens beste pavlova med lemoncurd

Verdens beste pavlova med lemoncurd

Verdens beste Pavlova. Dette er virkelig pavlova på sitt beste. Den syrlige lemoncurden gir den perfekte kontrasten til den søte marengsbunnen, og med fløyelsmyk krem og det beste av frukt og bær kan det ikke bli bedre
Snickers-kake

Snickers-kake

Her kommer oppskriften. ♥ Ingredienser. Bunn. 3 eggehviter. 3 dl sukker. 1 ts vaniljesukker. 1 ts bakepulver. 150 g salte peanøtter
Mørk Budapestrull

Mørk Budapestrull

Endelig nytt innlegg her på bloggen. Nå er det en stund siden sist jeg la ut noe her. Det er ikke alltid det er like lett å få bakt med 4 unger i hus og andre ting på tapetet
Skumkake

Skumkake

Er du en av de som vokste opp på 80 -tallet. Da husker du kanskje denne kaken. Når jeg var liten ble skumkake ofte servert i barneselskap